水是一種常見的液態(tài)物質(zhì)，當(dāng)它受熱的時候，會變成氣體散逸到空氣中，這種透明的無色無味的氣體叫做水汽，這個由液態(tài)水變?yōu)闅鈶B(tài)水汽的過程叫做蒸發(fā)。
當(dāng)液態(tài)水遇冷且溫度降到0C以下時變成固態(tài)的冰，這個過程叫做凍結(jié)。在某些情況下，水到了0C以下還保持液態(tài)，叫過冷卻水，過冷卻水在雨、露、霜、雪的形成中也有重要的作用。
當(dāng)冰遇熱而溫度達到OC以上時會變成水，這個過程叫融化。在某些情況下，冰可以不經(jīng)過液態(tài)而直接變?yōu)闅鈶B(tài)的水汽，這個過程叫做升華。
當(dāng)溫度高于OC時，氣態(tài)的水汽遇冷而變成水，這個過程叫凝結(jié);當(dāng)溫度低于0C時，水汽遇冷而直接凝聚成冰晶，這個過程叫凝華。
通過蒸發(fā)、凍結(jié)、融化、升華、凝結(jié)、凝華這些物理過程，可以把地球上的水從這里搬到那里，從一種狀態(tài)轉(zhuǎn)變到種狀態(tài)。雨、露、霜、雪就是通過在大氣中發(fā)生的這些物理過程而產(chǎn)生的。
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