1994年，聯(lián)合國(guó)教科文組織將薩夫蘭博盧老城作為文化遺產(chǎn)，列入《世界遺產(chǎn)名錄》。 薩夫蘭博盧老城，位于土耳其北部的宗古爾達(dá)克省，距首都安卡拉以北約140千米。 在土耳其北部離黑海約60千米的地方。有個(gè)叫居姆舒谷的山谷。薩夫蘭博盧老城就在這座山谷中。
老城分為三個(gè)區(qū)：查爾舒、克羅拉科依和伯拉爾。 史前時(shí)期，薩夫蘭博盧就有人居住。位于谷底的查爾舒地區(qū)最早得到開發(fā)。這個(gè)地區(qū)的中心廣場(chǎng)四周，用石頭鋪的路像蛇一樣婉蜒曲折，路兩旁是補(bǔ)鞋店和打鐵鋪。那時(shí)，薩夫蘭博盧地處黑海和地中海貿(mào)易要道，來(lái)往商隊(duì)都從這里經(jīng)過。
到公元18世紀(jì)，查爾舒地區(qū)已經(jīng)十分繁榮，克羅拉科依地區(qū)和伯拉爾地區(qū)也發(fā)展起來(lái)。 薩夫蘭博盧狹窄的道路兩旁，房屋密密麻麻地排列著。房屋的地基和一樓是用石頭堆砌的，二樓用木柱和梁作骨架，用混有稻草的泥巴砌成墻。二樓突出到街道上空，下面用木柱支撐。房屋的構(gòu)造基本相同，一樓是倉(cāng)庫(kù)、廚房和廁所，二樓是起居場(chǎng)所。
從樓梯上樓就是客廳，從客廳可以到各個(gè)臥室。如果是三層的住宅，男子的房屋在二樓，女子的房屋在三樓。有的人家住房有“夏房”和“冬房”之分。二樓是“冬房”，窗戶小，便于保暖；三樓是“夏房”，窗戶大，通風(fēng)好。
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