據(jù)《每日郵報(bào)》報(bào)道，雖然聽(tīng)起來(lái)像天方夜譚，但是，能為400萬(wàn)人供應(yīng)足夠糧食的垂直農(nóng)場(chǎng)可能有一天會(huì)為我們解決潛在的全球糧食短缺問(wèn)題。
隨著糧食價(jià)格不斷上漲，這種洋溢著一片田園風(fēng)光的生機(jī)盎然的摩天樓已經(jīng)開(kāi)始俘獲美國(guó)和歐洲建筑師們的想象力。垂直農(nóng)場(chǎng)是哥倫比亞大學(xué)公共健康學(xué)教授迪克森戴波米亞提出的概念，這名68歲的教授說(shuō)：我們對(duì)垂直農(nóng)場(chǎng)的重視應(yīng)該不亞于人類登上月球。它會(huì)讓世界不再擔(dān)心我們下一頓吃什么。
戴波米亞指出，21層的垂直農(nóng)場(chǎng)可能和588英畝土地的生產(chǎn)力相同，每年可產(chǎn)出1200萬(wàn)顆萵苣。他稱，垂直農(nóng)場(chǎng)既有利環(huán)境又不乏經(jīng)濟(jì)效益。建造21層的垂直農(nóng)場(chǎng)預(yù)計(jì)需要4500萬(wàn)英鎊，每年經(jīng)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)需要投入270萬(wàn)英鎊。戴波米亞是在1999年和他的學(xué)生們?cè)谝淮吾t(yī)用生態(tài)學(xué)的課堂上提出了這一概念。
到2050年全球人口有望增到30億，耕地使用近80%，所以，垂直農(nóng)場(chǎng)概念的提出正合時(shí)宜。戴波米亞已經(jīng)開(kāi)始使用網(wǎng)絡(luò)和系列演講來(lái)宣傳他的這一概念。這一概念雖然簡(jiǎn)單，很多學(xué)術(shù)專家還是心存疑慮。戴波米亞說(shuō)：人們都認(rèn)為我是一個(gè)外行，因?yàn)檫@個(gè)想法的確有點(diǎn)瘋狂。戴波米亞并沒(méi)有因?yàn)閯e人的懷疑而放棄這一工程，他強(qiáng)烈要求美國(guó)城市規(guī)劃者認(rèn)真考慮他的這一方案。
他說(shuō)：在城市中心進(jìn)行大規(guī)模的垂直耕種極可能滿足未來(lái)所有人的糧食所需。雖然聽(tīng)起來(lái)似乎不可信，但是，這是我們現(xiàn)實(shí)而能實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)，既然現(xiàn)在科技如此發(fā)達(dá)。只要通過(guò)模仿生態(tài)過(guò)程操作起來(lái)，高層農(nóng)場(chǎng)一定會(huì)成功。最重要也最有力的是政府積極鼓勵(lì)私人企業(yè)、各大學(xué)和地方政府探究這一概念。
建造這些現(xiàn)代巴比倫空中花園可能似乎有點(diǎn)象科幻小說(shuō)中的故事，但是，戴波米亞相信，這些花園對(duì)人類的未來(lái)很有必要。他說(shuō)：這的確極具理想主義并有些不切實(shí)際。但將其付諸現(xiàn)實(shí)的渴望卻真真切切。
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