漁業(yè)資源（fishery resources）是指具有開發(fā)利用價值的魚、蝦、蟹、貝、藻和海獸類等經(jīng)濟動植物的總體。漁業(yè)生產(chǎn)的自然源泉和基礎(chǔ)。又稱水產(chǎn)資源。按水域分內(nèi)陸水域漁業(yè)資源和海洋漁業(yè)資源兩大類。其中魚類資源占主要地位，約有2萬多種，估計可捕量0.7～1.15億噸。海洋漁業(yè)資源（不包括南極磷蝦）蘊藏量估計達10～20億噸。
資源開發(fā)
已開發(fā)利用的漁業(yè)資源中，70%直接供應(yīng)人們食用，如鮮品、凍品、罐藏以及鹽漬、干制等加工品；30%加工成飼料魚粉、工業(yè)魚油、藥用魚肝油等綜合利用產(chǎn)品。
在漁業(yè)資源開發(fā)利用程度上可分為：
①利用枯竭。即在相當(dāng)長時期內(nèi)資源量難以恢復(fù)到正常水平。
②過度利用。即資源已衰退，但只要采取保護措施，尚能恢復(fù)。
③充分利用。即能適應(yīng)資源自然更新能力，保持最適持續(xù)產(chǎn)量。
④未充分利用。即資源利用尚有潛力。中國東南瀕臨大海，海域遼闊，海岸線長，內(nèi)陸水域網(wǎng)絡(luò)縱橫，漁業(yè)資源豐富，品種繁多，已知海、淡水魚3000多種，常見經(jīng)濟種類有150多種。
資源管理
為維護漁業(yè)資源的再生產(chǎn)能力和取得最適持續(xù)漁獲量而采取的各項措施和方法。維持再生產(chǎn)能力是指維持經(jīng)濟水生生物基本的生態(tài)過程、生命維持系統(tǒng)和遺傳的多樣性，其目的是為保證人類對生態(tài)系統(tǒng)和生物物種的最大限度的持續(xù)利用，使天然水域能為人類長久地提供大量的經(jīng)濟水產(chǎn)品。
漁業(yè)資源的管理措施大致有6項：
①規(guī)定禁漁區(qū)和禁漁期。根據(jù)漁獲對象的各個生活階段及產(chǎn)卵場、越冬場和幼魚發(fā)育的具體情況，規(guī)定禁漁區(qū)或禁漁期或保護區(qū)，目的是為了保護親魚的正常繁殖和稚魚、幼魚的索餌生長，保護魚類順利越冬。
②規(guī)定禁用漁具和漁法。凡嚴重損害魚卵、幼魚或會引起漁獲群體大量死亡的漁具漁法，都會破壞漁業(yè)資源，因此必須有計劃有步驟地禁止使用或淘汰。
③限制網(wǎng)目尺寸。漁具的網(wǎng)目過大過小都不利于漁業(yè)生產(chǎn)和漁業(yè)資源的保護。使用網(wǎng)目適當(dāng)?shù)臐O具時，漁獲物中成魚的比例高、雜魚少、漁獲物損失也小，經(jīng)濟效益隨之提高。因此，要根據(jù)各種魚體形狀和大小確定合適的網(wǎng)目尺寸。
④控制漁獲物最小體長。是控制被捕撈群體再生產(chǎn)能力的重要手段。規(guī)定捕撈長度的目的在于保護將達性成熟的個體，保障生殖群體有必要的補充量，保障被捕撈群體逐年提高和穩(wěn)定產(chǎn)量。
⑤限制捕撈力量。包括限制許可船數(shù)、噸位、馬力、漁具數(shù)量和捕撈力量等，常用漁場滯在天數(shù)、作業(yè)天數(shù)、拖網(wǎng)次數(shù)和時間等指標(biāo)來衡量。
⑥限制漁獲量。國際漁業(yè)條約往往以最大持續(xù)產(chǎn)量為標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定允許漁獲量，然后對有關(guān)國家進行配額。這種措施可直接控制捕撈死亡量，是資源管理的重要手段。
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