一、教學(xué)目標(biāo)
【知識(shí)與技能】
1.了解季風(fēng)水田農(nóng)業(yè)，分析氣候、地形、勞動(dòng)力對(duì)水稻分布的影響。通過讀圖分析，訓(xùn)練讀圖分析能力。
2.通過學(xué)習(xí)商品谷物農(nóng)業(yè)，學(xué)會(huì)分析主要區(qū)位因素之間的關(guān)系，學(xué)會(huì)繪制簡(jiǎn)單圖表表達(dá)地理事物。
3.理解季風(fēng)水田農(nóng)業(yè)和商品谷物農(nóng)業(yè)的主要差異及它們的區(qū)位因素的差別。
【過程與方法】
1.通過對(duì)季風(fēng)水田農(nóng)業(yè)形成的區(qū)位因素的分析，訓(xùn)練讀圖分析能力。
2.分析亞洲水稻生產(chǎn)商品率低的原因，找出這些區(qū)位因素之間的因果關(guān)系，學(xué)會(huì)分析問題和解決問題。
3.在分析商品谷物農(nóng)業(yè)時(shí)，采用繪制概念圖框的形式，訓(xùn)練地理圖表的繪制能力。
【情感、態(tài)度與價(jià)值觀】
1.理解自然條件是人類生產(chǎn)活動(dòng)的基礎(chǔ)，制約著人類農(nóng)業(yè)活動(dòng)類型。
2.培養(yǎng)順應(yīng)自然、尊重客觀規(guī)律的觀念。
3.理解科技是第一生產(chǎn)力，科技可以改變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的區(qū)位因素。
二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
【教學(xué)重點(diǎn)】
1.理解兩類農(nóng)業(yè)地域類型的區(qū)位因素。
2.提高利用資料分析問題、解決問題的能力。
【教學(xué)難點(diǎn)】
1.學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)區(qū)位因素分析的方法，分析形成農(nóng)業(yè)地域類型的主導(dǎo)因素。
2.結(jié)合文字資料與圖示資料的閱讀，初步掌握提取地理信息的基本方法。
三、教學(xué)方法
【教法】
創(chuàng)設(shè)情景法、讀圖分析法、總結(jié)歸納法、啟發(fā)引導(dǎo)法、交流談話法。
【學(xué)法】
情景感受法、地圖觀察法、問題探究法、自主學(xué)習(xí)法、合作探究法。
四、教學(xué)過程
導(dǎo)入新課
提問：同學(xué)們，每天早飯一般我們都吃些什么?中午和晚上的主食又是什么呢?
配合呈現(xiàn)下圖組：我們?nèi)粘Ｔ绮偷慕M合──白粥+蘿卜干。
提問：那這些食物會(huì)天天出現(xiàn)在我們的餐桌上嗎?為什么?
配合呈現(xiàn)下圖組：
設(shè)計(jì)意圖：生活化的導(dǎo)入，生活化的圖片更能吸引學(xué)生的探究興趣，聊天式的對(duì)話問答更能拉近師生的情感?？此茻o意的兩組圖片，實(shí)則為了解決一個(gè)教學(xué)難點(diǎn)：季風(fēng)水田農(nóng)業(yè)區(qū)位因素分析中，人們的飲食習(xí)慣和種植歷史悠久這一條件的分析，一直是學(xué)生不能直接分析得出的，為后面全面分析季風(fēng)水田農(nóng)業(yè)的區(qū)位條件埋下伏筆。
提問：我們每天都吃的主食──大米飯，那大家知道市場(chǎng)上的大米都是哪里來的嗎?
呈現(xiàn)圖片組1：本地大米，南方大米、東北大米。
呈現(xiàn)圖片組2：泰國(guó)、印度、菲律賓、日本、韓國(guó)等國(guó)家也產(chǎn)大米。
一個(gè)問題，兩組圖片，連貫地承轉(zhuǎn)到季風(fēng)水田農(nóng)業(yè)的分布這一知識(shí)點(diǎn)。
呈現(xiàn)圖片組：季風(fēng)水田農(nóng)業(yè)的分布+季風(fēng)氣候亞洲分布圖。
設(shè)計(jì)意圖：用圖片形象直觀地幫助學(xué)生拔高知識(shí)點(diǎn)，更好地概括季風(fēng)水田農(nóng)業(yè)的分布──亞洲季風(fēng)區(qū)。
探究主題1：季風(fēng)水田農(nóng)業(yè)分布的區(qū)位條件和生產(chǎn)特點(diǎn)。
探究問題1：影響季風(fēng)水田農(nóng)業(yè)分布的有利區(qū)位條件有哪些?
探究工具：課本P47圖3.11。
呈現(xiàn)圖片組：
教師說明探究過程：
學(xué)法指導(dǎo)──思維過程
(1)假設(shè)──選擇分析問題的角度。
(2)證據(jù)──讀圖或資料尋找相關(guān)的信息。
(3)論證──應(yīng)用信息解決相應(yīng)問題。
(4)觀點(diǎn)──形成相關(guān)的看法和認(rèn)識(shí)。
學(xué)生自主探究，師生共同歸納得出結(jié)論：季風(fēng)水田農(nóng)業(yè)的區(qū)位條件(如下表)
| 區(qū)位因素 | 區(qū)位條件 | |
| 自然因素 | 氣候 | 全年或夏季高溫多雨（雨熱同期的季風(fēng)氣候） |
| 地形 | 地形平坦開闊（主要集中在平原、盆地、丘陵地區(qū)） | |
| 土壤 | 土壤肥沃、土層深厚 | |
| 水源 | 水源充足（有大江大河流經(jīng)，河網(wǎng)密布） | |
| 社會(huì)經(jīng)濟(jì)因素 | 人口 | 人口稠密，勞動(dòng)力充足，糧食需求量大 |
| 生產(chǎn) | 水稻種植歷史悠久，經(jīng)驗(yàn)豐富 | |
| 生活習(xí)慣 | 大米是這里人們喜愛的主要食糧 | |
引導(dǎo)學(xué)生讀圖，運(yùn)用課本現(xiàn)成的圖片工具，能夠比較順利地得出季風(fēng)水田農(nóng)業(yè)的典型區(qū)位條件──氣候、地形、勞動(dòng)力等，而生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)、生活習(xí)慣等區(qū)位條件就可以運(yùn)用導(dǎo)入部分埋下的伏筆來完善。
設(shè)計(jì)意圖：這部分內(nèi)容的設(shè)計(jì)，教師提供了探究的一般方法，同時(shí)提供了探究工具，指引了探究的方向，學(xué)生或自主或合作探究得出結(jié)論，體現(xiàn)新課程理念。
探究問題2：季風(fēng)水田區(qū)的水稻生產(chǎn)有何特點(diǎn)?
探究工具：
(1)生產(chǎn)場(chǎng)景圖片組(幻燈片呈現(xiàn))。
(2)背景資料(講義方式呈現(xiàn))
材料一：稻米生產(chǎn)包括田間的稻谷生產(chǎn)和工廠的碾米，要經(jīng)過曬種、選種、浸種催芽、秧田準(zhǔn)備、播種、育秧、整地、插秧、施肥、除草、防病、治蟲、灌水排水、收割、脫粒、干燥、碾米等過程。特別是我國(guó)南方的雙季稻生產(chǎn)，7月底8月初酷熱難忍之時(shí)，要完成早稻收割和晚稻插種，而且大多靠人工進(jìn)行，站在田里，頭頂烈日，水里還有螞蝗，“面朝黃土背朝天，一把秧苗(或稻子)一把汗”，辛苦難以言表。
材料二：我國(guó)水稻生產(chǎn)的概況簡(jiǎn)介
稻一般需要很多的水(生產(chǎn)1公斤稻谷通常平均需要1000—2000升水)，長(zhǎng)在水田里，所以叫水稻。在季風(fēng)氣候條件下，雨量極不穩(wěn)定，年際變化很大，故在季風(fēng)氣候條件下，水旱災(zāi)害頻繁。
我國(guó)人均耕地0.1公頃，不足世界平均水平(0.23公頃)的一半。我國(guó)水稻經(jīng)營(yíng)單元(種植農(nóng)戶)的種植規(guī)模約為0.4公頃左右，泰國(guó)一般為3公頃，而美國(guó)為幾百甚至上千公頃。我國(guó)水稻生產(chǎn)規(guī)模小、效率低，抗市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力弱且效益不高。
水稻是我國(guó)最大的糧食作物，水稻單產(chǎn)比糧食作物平均單產(chǎn)高41%，比小麥高64%，比玉米高26%。水稻在我國(guó)用占世界不足10%耕地養(yǎng)活占世界22%人口的偉大實(shí)踐中發(fā)揮了巨大作用。
受傳統(tǒng)觀念及經(jīng)濟(jì)水平的制約，農(nóng)民將收上來的稻谷的相當(dāng)一部分留做全家的口糧以及家禽、家畜的飼料用糧，而送到市場(chǎng)上出售的稻谷很有限。
1998年我國(guó)機(jī)插水稻和機(jī)播水稻面積合計(jì)123.7萬公頃，機(jī)械化栽植水平達(dá)到3.96%;機(jī)械化收獲水平達(dá)到10.1%。同期小麥機(jī)播和機(jī)收水平分別為66.8%和58.7%。學(xué)生自主探究，師生共同歸納得出結(jié)論：季風(fēng)水田農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)特點(diǎn)(如下圖)。
教師介紹簡(jiǎn)化記憶的方式，幫助學(xué)生更加方便快捷高效地記憶住季風(fēng)水田農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)特點(diǎn)。
設(shè)計(jì)意圖：以課本五個(gè)生產(chǎn)特點(diǎn)為依據(jù)，有針對(duì)性地提供相應(yīng)的圖片和文字資料，更加有指導(dǎo)性而高效地幫助學(xué)生自主探究推理季風(fēng)水田農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)特點(diǎn)。
探究主題2：商品谷物農(nóng)業(yè)分布的區(qū)位條件和生產(chǎn)特點(diǎn)。
典型案例：美國(guó)的商品谷物農(nóng)業(yè)。
探究園地：假如你是學(xué)校的一名小記者，擬拍攝一部關(guān)于美國(guó)商品谷物農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的記錄短片，你如何構(gòu)思(選取哪些角度)?
為你構(gòu)思的這部記錄短片取個(gè)名字。
為你構(gòu)思的這部記錄短片設(shè)計(jì)幾個(gè)場(chǎng)景，要求突出生產(chǎn)特點(diǎn)，你準(zhǔn)備安排哪些場(chǎng)景?
設(shè)計(jì)意圖：設(shè)計(jì)學(xué)生角色扮演，巧妙地過渡到商品谷物農(nóng)業(yè)的學(xué)習(xí)。運(yùn)用對(duì)比方法更快地引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入商品谷物農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn)的探究。
探究問題1：商品谷物農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有何特點(diǎn)?
探究工具：背景資料(講義方式呈現(xiàn))
美國(guó)國(guó)土面積940萬km?，農(nóng)業(yè)人口只有500多萬，只占總?cè)丝诘?%左右，而耕地有28億畝。美國(guó)的農(nóng)業(yè)以家庭農(nóng)場(chǎng)為主，約占各類農(nóng)場(chǎng)總數(shù)的87%，1998年平均每個(gè)農(nóng)場(chǎng)擁有土地176.04公頃，其中大農(nóng)場(chǎng)已經(jīng)達(dá)到1200-l600公頃。
美國(guó)是世界上最大的商品谷物的生產(chǎn)國(guó)和出口國(guó)，這里有世界上最發(fā)達(dá)的商品化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，商品率超過95%。美國(guó)是世界最大的玉米生產(chǎn)國(guó)和出口國(guó)，美國(guó)的小麥生產(chǎn)量居世界第三位，而凈出口量遠(yuǎn)遠(yuǎn)排在世界首位。
美國(guó)農(nóng)業(yè)，在20世紀(jì)40年代就已實(shí)現(xiàn)了從耕地、播種、施肥、除草到收獲以及加工全過程的機(jī)械化。目前美國(guó)農(nóng)機(jī)的生產(chǎn)、科研部門正在研究推廣把衛(wèi)星通訊、遙感技術(shù)、電子計(jì)算機(jī)等高尖技術(shù)應(yīng)用到拖拉機(jī)等農(nóng)機(jī)具上，實(shí)現(xiàn)拖拉機(jī)等農(nóng)機(jī)的無人駕駛、自動(dòng)操作、自動(dòng)監(jiān)控等，使各種農(nóng)業(yè)機(jī)械能更準(zhǔn)確、迅速地實(shí)現(xiàn)耕地、播種、施肥、除草、除病蟲害等作業(yè)，農(nóng)業(yè)出現(xiàn)了向精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)方向發(fā)展的趨勢(shì)。
探究結(jié)論：生產(chǎn)規(guī)模大、機(jī)械化水平高、商品率高。
探究問題2：影響分布的有利區(qū)位條件有哪些?
探究工具：美國(guó)“農(nóng)業(yè)地域類型分布圖”、“氣候類型分布圖”、“人口分布圖”、“地形分布圖”。
學(xué)生自主探究，師生共同歸納得出結(jié)論：商品谷物農(nóng)業(yè)的區(qū)位條件(如下表)。
| 區(qū)位因素 | 區(qū)位條件 | |
| 自然因素 | 地形 | 地勢(shì)平坦開闊（中央大平原） |
| 土壤 | 土壤深厚肥沃（黑土） | |
| 水源 | 水源充足（五大湖、密西西比河） | |
| 氣候 | 氣候溫和，降水豐富 | |
| 社會(huì)經(jīng)濟(jì)因素 | 人口密度 | 地廣人稀，生產(chǎn)規(guī)模大 |
| 市場(chǎng) | 市場(chǎng)廣闊 | |
| 交通 | 水運(yùn)、公路和鐵路相銜接，交通四通八達(dá) | |
| 機(jī)械 | 工業(yè)發(fā)達(dá)，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供各類機(jī)械 機(jī)械化水平高 | |
| 科技 | 農(nóng)業(yè)科技水平高，科技成果推廣快 | |
設(shè)計(jì)意圖：再次通過提供探究工具圖片，強(qiáng)化學(xué)生掌握案例探究的方法，強(qiáng)化針對(duì)性的探究，培養(yǎng)其讀圖分析、對(duì)比推理、歸納總結(jié)的能力。
教學(xué)評(píng)價(jià)
【課堂評(píng)價(jià)】
思考：比較美國(guó)商品谷物農(nóng)業(yè)與季風(fēng)水田農(nóng)業(yè)的形成條件和特點(diǎn)，你認(rèn)為最大的差異是什么?導(dǎo)致這些差異的原因是什么?
參考答案：
| | 農(nóng)作物品種 | 生產(chǎn)目的 | 經(jīng)營(yíng)方式 | 氣候條件 |
| 水稻種植業(yè) | 水稻 | 自給一商品農(nóng)業(yè) | 小農(nóng)經(jīng)營(yíng)、生產(chǎn)規(guī)模小、機(jī)械化水平低 | 季風(fēng)氣候區(qū) |
| 美國(guó)商品谷物農(nóng)業(yè) | 小麥、玉米等 | 商品農(nóng)業(yè) | 大農(nóng)場(chǎng)、生產(chǎn)規(guī)模大、機(jī)械化水平高 | 溫帶大陸性氣候區(qū) |
產(chǎn)生這兩種農(nóng)業(yè)地域差異的主要因素是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、勞動(dòng)力條件和氣候因素。氣候條件不同，兩種農(nóng)業(yè)地域所生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品品種不同。社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和勞動(dòng)力條件直接影響到生產(chǎn)的經(jīng)營(yíng)方式和商品率高低。
【板書設(shè)計(jì)】
3.2以種植業(yè)為主的農(nóng)業(yè)地域類型
一、季風(fēng)水田農(nóng)業(yè)
1.主要分布區(qū)
2.農(nóng)業(yè)以種植業(yè)為主，作物以水稻為主
3.世界最大的稻米生產(chǎn)國(guó)──中國(guó)
4.發(fā)展的有利區(qū)位條件
5.主要特點(diǎn)
二、商品谷物農(nóng)業(yè)
1.分布地區(qū)
2.特征：生產(chǎn)規(guī)模大、商品率高、機(jī)械化和科技水平高
3.農(nóng)作物：小麥、玉米
4.區(qū)位條件
三、比較
| | 農(nóng)作物品種 | 生產(chǎn)目的 | 經(jīng)營(yíng)方式 | 氣候條件 |
| 水稻種植業(yè) | 水稻 | 自給──商品農(nóng)業(yè) | 小農(nóng)經(jīng)營(yíng)、生產(chǎn)規(guī)模小、機(jī)械化水平低 | 季風(fēng)氣候區(qū) |
| 美國(guó)商品谷物農(nóng)業(yè) | 小麥、玉米等 | 商品農(nóng)業(yè) | 大農(nóng)場(chǎng)、生產(chǎn)規(guī)模大、機(jī)械化水平低 | 溫帶大陸性氣候區(qū) |
【課后探究】
探究：我國(guó)東北平原的商品谷物農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)特點(diǎn)和區(qū)位條件。
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