耕作制度是指在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，為了達(dá)到持續(xù)高產(chǎn)所采取的全部農(nóng)田技術(shù)措施。它主要包括種植制度、土壤耕作制、施肥和雜草防除制度等環(huán)節(jié)。
1. 種植制度
定義一：是指一個(gè)地區(qū)或生產(chǎn)單位的作物組成、配置（時(shí)間和空間上的）、熟制與種植方式的綜合安排。
定義二：是指一個(gè)地區(qū)或生產(chǎn)單位的作物組成及其在時(shí)間（種植順序）和空間上（種植地點(diǎn)）的配置安排。具體是指：在一個(gè)地區(qū)或生產(chǎn)單位種什么作物和品種、每種作物的種植方式、作物之間應(yīng)如何安排及種植地點(diǎn)等內(nèi)容。其內(nèi)容包括作物布局、復(fù)種或休耕、單作、間作套種、輪作或連作等等。
一、 作物布局作物
布局的概念：決定一個(gè)地區(qū)或生產(chǎn)單位（農(nóng)場(chǎng)或農(nóng)戶）種什么作物和品種，種多少和種在哪里等問題的安排；即農(nóng)作物在空間上的安排。
作物布局的重要性：1.充分利用當(dāng)?shù)刈匀毁Y源和生產(chǎn)條件，促進(jìn)農(nóng)、林、牧、副、漁各業(yè)的全面發(fā)展；2.解決作物生產(chǎn)中爭(zhēng)時(shí)、爭(zhēng)地、爭(zhēng)水肥、爭(zhēng)勞力等一系列矛盾，掌握生產(chǎn)的主動(dòng)權(quán)。作物布局的原則：1.充分利用當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源和生產(chǎn)條件，因地制宜，發(fā)展優(yōu)勢(shì)；2.既要貫徹大農(nóng)業(yè)思想，又要以市場(chǎng)為導(dǎo)向；3.要用地養(yǎng)地相結(jié)合；4.要防止作物和品種的單一化種植。
二、 復(fù)種
復(fù)種：一年之內(nèi)在同一塊地上種植一茬以上生長(zhǎng)季節(jié)不同的作物，即為～。
復(fù)種指數(shù)：指全年播種面積占耕地面積的百分?jǐn)?shù)，是表示復(fù)種程度的重要參數(shù)。
熟制是指一定時(shí)間內(nèi)，作物正常生長(zhǎng)收獲的次數(shù)。一年內(nèi)，作物正常生長(zhǎng)，只收獲一次的，叫一年一熟制；兩次的，叫一年兩熟制；兩年內(nèi)收獲三次的，叫兩年三熟制等。
小麥—夏玉米復(fù)種的意義復(fù)種能夠提高土地利用率和光能利用率，集約利用熱量和水資源；復(fù)種有利于擴(kuò)大播種面積和單位面積年產(chǎn)量；有利于緩和糧、經(jīng)、飼、果、菜等農(nóng)作物爭(zhēng)地的矛盾，促進(jìn)全面增產(chǎn)。中國(guó)以占世界7%的耕地養(yǎng)活了世界22%的人口，提高復(fù)種指數(shù)，是重要的措施之一。
決定復(fù)種指數(shù)的因素
1.熱量：⑴無霜期：小于140天的地方，一年一熟；140~240天的地方，一年兩熟；240天以上的地方，一年三熟制才有可能。⑵活動(dòng)積溫：每年≥10℃積溫值小于3500 ℃ 時(shí)， 為一年一熟制地區(qū)；3500~5000 ℃之間可 一年兩熟制；5000~6000 ℃ 之間可一年三熟制；大于6500 ℃ ，可一年三熟或四熟。 ⑶ 界限溫度：作物某一時(shí)期的生長(zhǎng)要求溫度大于某一臨界數(shù)值，即～。
2.水分：一要看自然降水量，當(dāng)年降水量在1200mm以上時(shí)，可一年三熟制；當(dāng)年降水量在800~1000mm時(shí)，可一年兩熟制；二要看灌溉條件，我國(guó)的復(fù)種耕地面積主要分布在有灌溉條件的地區(qū)。
3.肥力：土壤養(yǎng)分的輸出，隨作物復(fù)種指數(shù)的增加而增加；所以，提高土壤肥力，增加施肥量，是保證復(fù)種增產(chǎn)的關(guān)鍵。
4.經(jīng)濟(jì)管理?xiàng)l件：包括有足夠的勞畜力、農(nóng)機(jī)具；有足夠的資金購(gòu)買化肥、農(nóng)藥、燃油、農(nóng)膜等；選用早熟品種等等。
三、間作套種
（一）間作套種的概念
1.間作：是指在同一塊地里分行或分帶相間種植兩種或兩種以上生長(zhǎng)期相近的作物。
2.單作：在同一塊地里，一個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)只種植一種作物的方式，即為～。
3.混作：在同一塊地里，同期混合種植兩種或兩種以上作物的種植方式，即為～。
4.套種：是指將兩種生長(zhǎng)季節(jié)不同的作物，在前作未收獲前于行間套播后作的種植方式。 如在小麥生育后期套播玉米，既可提早玉米的播種期，又避免了雙夏農(nóng)活緊張問題。
（二）間作套種增產(chǎn)的原因
1.立體利用空間，連續(xù)利用時(shí)間，協(xié)調(diào)作物之間的爭(zhēng)地矛盾；是對(duì)天然生態(tài)系統(tǒng)成層性的模擬；
2.用地養(yǎng)地相結(jié)合：禾本科—豆科；套種，可減少地面裸露時(shí)間，保持水土；
3.改善田間通風(fēng)透光條件；
4.利用邊行優(yōu)勢(shì)；
5.增加作物的抗逆能力：使農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)復(fù)雜化，作物群體的抗逆性增強(qiáng)。
（三）間作套種要求
1.要合理搭配不同的作物種類和品種：①?gòu)闹晷蛠碚f，要一高一矮 ，如玉米與花生的搭配；②地上部分要一胖一瘦，即松散型與緊湊型作物搭配，如芝麻與綠豆混作；③作物的葉片要一圓一尖 ，即闊葉與窄葉的搭配，如棉花與小麥套種；④從根系分布來說，要一深一淺 ；⑤用地作物和養(yǎng)地作物要相互搭配。
2.采用適宜的配置方式和比例：有行間、帶狀間、套播等方式；行比可根據(jù)作物的主次和生育特點(diǎn)確定，如以玉米為主時(shí)，玉米與大豆的行比為2:1或3:1;3.配合適當(dāng)?shù)脑耘嗉夹g(shù)：如套作情況下，預(yù)先留出播種空間，適當(dāng)松土，加大播種量，拌肥播種。
【耕作制度，種植制度】相關(guān)文章：
★ 不要聽信地震謠傳
★ 中國(guó)各地特產(chǎn)風(fēng)味大搜捕
★ 變“教師教，學(xué)生學(xué)”為“教師教學(xué)生學(xué)”
