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同一塊土地上在一年內(nèi)連續(xù)種植超過一熟（茬）作物的種植制度，又稱多次作。復(fù)種是中國蔬菜集約化栽培的主要特點之一，能顯著提高土地和光能利用率，是實現(xiàn)蔬菜高產(chǎn)種類多樣、周年均衡供應(yīng)的一個有效途徑。依各地區(qū)條件及生產(chǎn)技術(shù)水平等的差異，復(fù)種程度有明顯不同，通常以“復(fù)種指數(shù)”作為量度的指標(biāo)。
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